A alimentação saudável traz inúmeros benefícios para a saúde, como melhora no controle do peso, rendimento no trabalho, aumento da memória e da concentração, fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de doenças. De acordo com a nutricionista Sol Meneghini, além de todos esses benefícios, comer bem também contribui de forma geral e positiva para a saúde mental.
“A comida tem impacto direto no nosso cérebro, na cognição e, também, no estado emocional. Boa alimentação é qualidade de vida, ou seja, uma boa dieta, que combine minerais, gorduras saudáveis, vitaminas e óleos ajuda, e muito, a melhorar as funções cerebrais, memória, controle de emoções, níveis de energia, etc”, explica a nutricionista. Em compensação, uma alimentação inadequada pode vir a ter graves consequências.
“A má alimentação é responsável por diversas doenças, como por exemplo, o aparecimento de doenças cardiovasculares, hipertensão, entre outras. E o que ainda não se fala muito é da maneira como nossos hábitos alimentares também afetam a nossa saúde mental. Desde indisposição, passando por quadros de depressão e até mesmo apresentando doenças neurodegenerativas. O que você come pode ser mais determinante do que se pensa.”, diz Sol. E, apesar da boa alimentação influenciar sim na qualidade da sua saúde mental, sozinha ela não vai funcionar!
Segundo a nutricionista, a comida por si só não conserta nenhum problema. “O ideal é que seja um conjunto de coisas: boa alimentação, terapia, prática de exercícios. Nunca uma coisa só”, finaliza. Porém é importante lembrar que a qualidade dos alimentos interfere no humor e na energia e, de forma frequente, pode estar envolvida diretamente com gatilhos e/ou sintomas de algumas doenças mentais, como depressão e ansiedade.
Capa:
